Ăn thử bánh bèo Mỹ Liên 100 năm tuổi xem ngon đến mức nào



Đăng ký kênh ngay để cùng xem những câu chuyện khám phá vùng quê đầy ý nghĩa!
Link đăng ký:

Ai đã từng đi qua chợ Búng đều không thể không biết thương hiệu bánh bèo bì Bình Dương nổi tiếng cả trăm năm nay.
Nằm trên xã An Thạnh, chợ Búng tạo nên tiếng vang trong làng ẩm thực miền Nam với quán bánh bèo bì từ lâu đời Mỹ Liên.
Bánh bèo bì đâu chỉ có ở Bình Dương, nhưng nhiều người cho biết phải đến chợ Búng ăn bánh bèo Mỹ Liên thì mới tìm thấy chất bánh bèo bì thực sự. Điều này chẳng có gì lạ, bởi lẽ bánh bèo Mỹ Liên là món bánh của trăm năm, có từ ngày chợ Búng mới thành lập mà ngày nay vẫn nổi danh như thế.
Được biết, cô chủ quán nay đã ngoài 60 tuổi và chính là cháu ngoại của người sáng lập ra thương hiệu bánh bèo Mỹ Liên, nhẩm tính nhanh cũng có thể đoán được tuổi đời của món ngon này phải ngoài 100 năm.
Bánh bèo ngon phụ thuộc bởi bì và nước mắm. Bì là hỗn hợp thịt heo và da heo ram xắt mỏng trộn thính và thêm gia vị cùng tỏi để tạo mùi vị và độ thơm. Thịt heo thì phải chọn loại đùi ngon bọc da, ram vàng ươm rồi hầm nước dừa cho ngấm vào thì mới ngon ngọt và mềm thịt. Riêng về nước mắm thì mỗi quán có một bí quyết riêng mà không bao giờ được phép tiết lộ…. Về bánh bèo thì bánh phải trắng, có xoáy ở giữa, khi đưa vào miệng có độ dai. Một số thành phần phụ giúp món bánh ngon và hấp dẫn hơn là đậu phộng giã nhuyễn, rau giá và dưa leo cắt sợi mỏng, đồ chua, hành phi thơm giòn… Đó là những điều thiết yếu nhất để tạo nên một thương hiệu bánh bèo lâu đời nhất ở đây.
Quán còn có thêm món chả giò, ăn riêng hoặc ăn với bún cũng rất ngon. Miếng chả giò giòn rụm, kẹp thêm chút rau sống rồi nhanh chóng tan vào miệng cùng với loại nước mắm đặc biệt.
Địa chỉ 188A đường Cách Mạng Tháng Tám, phường An Thạnh, thị xã Thuận An, tỉnh Bình Dương.
Mở cửa: 7h sáng đến 8h tối. Giá: Bánh bèo bì 25.000đ/dĩa.
Hãy Subscribe kênh:

Nguồn:https://hdwallpaperslovely.com/

Tags: in Mẹo Vặt
Related Posts

Lần đầu ăn "Bánh Bá Trạng" người Hoa, Vỡ òa vì Ngon hơn Bánh Chưng

March 2, 2020

March 2, 2020 1

Lần đầu ăn “Bánh Bá Trạng” người Hoa, Vỡ òa vì Ngon hơn Bánh Chưng Bánh Bá Trạng được bán...

Phim hoạt hình Bao – Bánh Bao Bảo Bối Full HD (11/14) – Bao – Pixar short film

March 20, 2020

March 20, 2020 1

Cám ơn các bạn đã xem video và chúc các bạn năm mới 2019 vui vẻ nhé Các bạn giúp...

Cách làm bánh bao chay rất ngon,Ẩm Thực Chay usa

April 20, 2020

April 20, 2020 20

Cách làm bánh bao chay rất ngon,Ẩm Thực Chay usa ————★★ ★★————- ● Theo dõi kênh PHILIP PHAM trên :...

Hướng dẫn làm Bánh bèo chén – Cooky TV

April 24, 2020

April 24, 2020 6

► Subscribe Cooky TV để xem nhiều video bổ ích hơn: Bánh bèo là loại bánh truyền thống mà không...

Làm BÁNH BÀ LAI mềm dẻo, bánh không bị khô khi để lâu – Món Ăn Ngon Mỗi Ngày

February 11, 2020

February 11, 2020 47

CÔ/CHÚ, ANH/CHỊ và CÁC BẠN ủng hộ kênh HOÀI NAM FOOD của mình mới lập nhe, link kênh HOÀI NAM...

Cách Làm BÁNH BAO CHIÊN Nhân Thịt Giòn Xốp Siêu Ngon

February 2, 2020

February 2, 2020 10

Cách Làm BÁNH BAO CHIÊN Siêu Ngon #banhbaochien #lambanh #nhungcooking ►Subscribe: ►Fanpage: ►Blog: ►Instagram: Donation: ——————————————— More videos here: Thanks...

How to Make Baumkuchen at Home

March 22, 2020

March 22, 2020

How to make real German Baumkuchen at home. This is true Baumkuchen baked on an rotating drum. For more detailed...

Top 5 tiệm bánh kem ngon nhất Sài Gòn

March 5, 2020

March 5, 2020 7

—————————————-★★★★★—————————————- ● Tác giả: Thương Hiền ● Link bài viết: ●Thu âm: Vi Võ ● Video: Vô Hình ★Like Our...

KỲ NGHĨ KỲ THÚ [Tập2] ĂN KO LỐI THOÁT – NGON NHỨT NÁCH | Cát Cát House

May 11, 2020

May 11, 2020 20

Đợt này đúng ra cả nhà chỉ định đi Phan Thiết 2 ngày rồi về cho Cát vào nhập học,...

Trò Chơi Đi Ăn Sáng ❤Susi kids TV❤

April 12, 2020

April 12, 2020

❤️Facebook Susi kids TV: ❤️ Các bạn đăng ký kênh #SuSi tại đây: Xin chào tất cả các bạn! Hôm...

SỰ THẬT CHỊ BÁNH BAO VÀ ANH LEO Ở CHUNG NHÀ???

February 8, 2020

February 8, 2020 32

Hi cả nhà, Có rất nhiều bạn thắc mắc là chị Bánh Bao và anh Leo có ở chung nhà...

CÙNG LÀM BÁNH RÁN GIẢM CÂN, SIÊU ĐƠN GIẢN, GỌN LẸ- HOW TO MAKE SLUFFY ORANGE PANCAKE

February 25, 2020

February 25, 2020 10

Bánh rán chỉ cần 3 nguyên liệu chính : trứng gà, bột mì, cam vàng tươi là bạn đã sẵn...

Tôn Ngộ Không Đại Chiến Bảo Bối Siêu Dính Của Hồng Hài Nhi | Tây Du Ký Ngoại Truyện

May 21, 2020

May 21, 2020 9

Tôn Ngộ Không Đại Chiến Bảo Bối Siêu Dính Của Hồng Hài Nhi | Tây Du Ký Ngoại Truyện. Tập...

Bánh Baumkuchen được làm như thế nào – Japanese Food

February 9, 2020

February 9, 2020

Đồ Làm Bánh Phới Đỏ Đ.c: Số 12 ngõ 127/23 Hào Nam, Hà Nội. Hotline: 090.212.9419 Email: redwhisk.info@gmail.com www.facebook.com/redwhiskvn Nguồn:https://hdwallpaperslovely.com/...

Học làm bánh Nhật – Cách làm bánh bạch tuộc Takoyaki cực ngon

April 27, 2020

April 27, 2020 26

Khám phá cách làm bánh takoyaki (bánh bạch tuộc) nổi tiếng của Nhật Bản với phần vỏ bên ngoài giòn...

Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *