Bánh Bao Chỉ Siêu Tốc cực kỳ THƠM NGON | Cách gói bánh NHANH DỄ NHẤT và không bị dính tay



Chào các bạn!
Bánh bao chỉ (người Nhật gọi là Mochi, người Hoa gọi là Mà chì). Người Nhật thì có Mochi nổi tiếng với nhân kem mát lạnh; người Hoa thì thích làm Mochi với nhân đậu đỏ, mè đen và đậu phộng; còn người Việt mình thì khẩu vị hợp với nhân đậu xanh dừa nhất. Bánh này mình đã làm rất nhiều lần rồi và hôm nay mình chia sẻ với các công thức chuẩn nhất và cách gói bánh dễ dàng chắc chắn các bạn sẽ thành công ngay lần làm đầu tiên 💪😊😎

NGUYÊN LIỆU CHO 20 BÁNH NHỎ

Nhân bánh:
200g đậu xanh tróc vỏ
80g đường
2 muỗng canh dầu thực vật (không dùng dầu Olive)
1/2 muỗng cà phê muối
1,5 muỗng cà phê chiết xuất vani/ vanilla extra (nếu không có thì bạn dùng 2 ống bột vani)
1 chén dừa non bào sợi hoặc cắt hạt lựu nhỏ
3 muỗng canh mè trắng rang

Vỏ bánh
280g bột nếp
70g đường
1/2 muỗng cà phê muối
400ml sữa hoặc nước trái cây: chia làm 2 lần nấu bột mỗi lần 200ml
✓Vỏ trắng sữa: 200ml sữa + 40g đường + 130g bột nếp
✓Vỏ màu tím hương nho: 200ml sữa + 3 muỗng canh siro nho + 1/4mcf muối + 3 giọt màu tím
*** Nếu muốn làm vỏ Trà xanh thì dùng 200ml nước + 130g bột nếp + 40g đường + 1/4 mcf muối + 2_3 muỗng cà phê bột trà xanh và 1giọt màu xanh lá
1 chén dừa sấy khô

***Lưu lý: không để tay đụng trực tiếp vào bột vì rất dính, tất cả công đoạn gói bánh đều qua lớp màng bọc cho đến khi bỏ ra phủ lớp dừa bào sấy khô.

Làm xong để vào ngăn mát tủ lạnh 4-5 tiếng hoặc qua đêm lấy ra ăn sẽ ngon hơn nhiều 😋

Mình thường làm tối hôm trước rồi để vào ngăn mát tủ lạnh, ngày hôm sau nhà có khách mình dùng làm món tráng miệng với 1 lý chà hoặc cà phê. Mọi người rất thích bánh với vị ngọt nhẹ dẻo thơm của bột nếp cùng nhân thơm của đậu xanh, dừa và mè 😊

CHÚC BẠN THÀNH CÔNG!!

Nguồn: https://hdwallpaperslovely.com

Xem thêm bài viết khác: https://hdwallpaperslovely.com/meo-vat/

Tags: in Mẹo Vặt
Related Posts

Bếp Cô Minh | Tập 67: Hướng Dẫn Cách Làm Món BÁNH BAO CHAY

April 23, 2020

April 23, 2020 36

+ Đăng ký kênh Bếp Cô Minh tại để đón xem món mới 20h00 tối thứ 6 hàng tuần nhé...

Đại Chiến Bảo Bối Hubba Bubba và Bảo Bối Kẹo Micro | Tây Du Ký Ngoại Truyện

April 13, 2020

April 13, 2020 8

Đại Chiến Bảo Bối Hubba Bubba và Bảo Bối Kẹo Micro | Tây Du Ký Ngoại Truyện. Tập Ngộ Không...

Dạy Cách Làm Bánh Bạch Tuộc Takoyaki Của Nhật | Món Ngon Việt Nam

March 2, 2020

March 2, 2020 40

Nơi chia sẻ công thức cũng như bí quyết nấu các món ăn Việt Nam từ những chuyên gia ẩm...

AI CỰC LƯỜI BIẾNG MỚI HIỂU ! 6 MẸO CHỨNG TỎ HỌC SINH LÀM BIẾNG LÀ THIÊN TÀI

February 26, 2020

February 26, 2020

Thanks for watching guys! love you muahhhh SUBSCRIBE: Facebook: Instagram: Music used in the video: Kevin MacLeod is licensed under...

Cách Làm Bánh Bao Lá Dứa Mềm Xốp Thơm Ngon | Góc Bếp Nhỏ

May 5, 2020

May 5, 2020 18

Cách Làm Bánh Bao Lá Dứa Mềm Xốp Thơm Ngon | Góc Bếp Nhỏ _Mọi chi tiết liên hệ quảng...

hướng dẫn làm bánh takoyaki tại nhật

May 3, 2020

May 3, 2020

món ăn mà được người nhật ưa chuộng và bán ở nhiều cửa hàng, nhất vào khi đường phố nhật...

REVIEW BÁNH BAO CẢ CẦN – BÁNH BAO NGON NHẤT SÀI GÒN | B CHANNEL

April 6, 2020

April 6, 2020

“Bánh bao Cả Cần” là thứ bánh bao đặc chất của người miền Nam (sản xuất ở Sài Gòn), khác...

ĂN VẶT MÀ KHÔNG SỢ BÉO? | ĐỒ ĂN VẶT LÀNH MẠNH | GrowwithMoth

May 4, 2020

May 4, 2020 22

CHECKOUT MY IELTS CLASSES: . . . Cùng mình đóng góp phụ đề cho video để các bạn khiếm thính...

Ngốc – Hương Tràm | Tập 11 Mini Combat | Remix New Generation | Hòa Âm Ánh Sáng 2017

May 1, 2020

May 1, 2020 30

ĐỘC QUYỀN TRÊN VIVA Shows. Chương trình được bảo trợ truyền thông bởi ►►► Click for more: ◄◄◄ ►Subscribe VIVA...

Bánh Bao Hấp Nóc Nhà | Ăn Sáng Trên Nóc Nhà Cùng Sensei | GoGo TV

April 6, 2020

April 6, 2020 33

-Chào buổi sáng tất cả các bạn, hôm nay mình với Sensei làm 1 clip ăn sáng trên nóc nhà....

Cách Làm Bánh Bạch Tuộc Takoyaki Ăn Chơi Ngon Tuyệt | Góc Bếp Nhỏ

May 5, 2020

May 5, 2020 4

Cách Làm Bánh Bạch Tuộc Takoyaki Ăn Chơi Ngon Tuyệt | Góc Bếp Nhỏ _Mọi chi tiết liên hệ quảng...

Băng tải chính hãng KATSUMI Tự Thành

March 14, 2020

March 14, 2020

(0903 267578/0906 977 568) 8 TIÊU CHÍ BĂNG TẢI BẠN CẦN BIẾT: – Băng tải Katsumi được tin dùng hàng...

Amazing 23-Layered Butter Cake (Tree Ring Cake), Baumkuchen / 23겹 쌀케이크

February 23, 2020

February 23, 2020 43

😋 Baumkuchen (made from rice flour) in Korean / 23-Layered Ring Cake / Toujours, Cheonan, Korea 천안 뚜쥬루 빵돌가마점, 23겹...

Du lịch China tự túc 3: Bắc Kinh | Bánh Jianbing | Di Hòa Viên review Chi Tiết

May 25, 2020

May 25, 2020 15

Hi, hân hoan chào mừng các bạn đã quay trở lại kênh Youtube của mình. Đây là phần đầu trong...

Bánh Baumkuchen được làm như thế nào – Japanese Food

February 9, 2020

February 9, 2020

Đồ Làm Bánh Phới Đỏ Đ.c: Số 12 ngõ 127/23 Hào Nam, Hà Nội. Hotline: 090.212.9419 Email: redwhisk.info@gmail.com www.facebook.com/redwhiskvn Nguồn:https://hdwallpaperslovely.com/...

Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *