Bánh Bèo Chén Miền Trung | Hân lê cuộc sống và ẩm thực #33

Bánh Bèo Chén Miền Trung | Hân lê cuộc sống và ẩm thực #33

my-portfolio

😉 Giúp Hân đăng ký kênh để phát triển kênh nhé, cảm ơn nhiều 👇 🎁 🎁 🎁 ❤ Công thức món ăn Việt Nam ❤ Hân lê cuộc sống và ẩm thực ❤ Bánh bèo là m

Bán Căn hộ Officetel Charmington La Pointe 181 Cao Thắng
Nước ép giảm cân – 15 loại nước ép giảm cân thần tốc #ThảoDượcDânGian
Vit Tải Xoắn



😉 Giúp Hân đăng ký kênh để phát triển kênh nhé, cảm ơn nhiều 👇
🎁
🎁
🎁
❤ Công thức món ăn Việt Nam ❤ Hân lê cuộc sống và ẩm thực ❤
Bánh bèo là một món bánh rất thịnh hành ở miền Trung, ngoài ra cũng có nhiều ở miền Nam Việt Nam.[1]
Bánh bèo gồm có ba phần chính là bánh làm từ bột gạo, nhân để rắc lên bánh làm bằng tôm xay nhuyễn, và nước chấm, một hỗn hợp mà nước mắm là thành phần chính và thường đổ trực tiếp vào bánh chứ không cần chấm. Thành phần phụ của bánh bèo thường là mỡ hành, đậu phộng rang giã nhỏ. Tuỳ theo địa phương, có những cách thêm bớt khác nhau cho món bánh này, ví dụ ở Sài Gòn thường bỏ đậu xanh, đồ chua, lại cho ăn kèm bánh đúc, bánh ít, bánh bột lọc.
Tại miền Trung, bánh bèo thường được phân ra làm hai loại là bánh bèo Quảng Nam và bánh bèo Huế. Bánh bèo Quảng Nam thường thì bánh to, dày, ăn với nhân là bột nấu nhão gồm có thịt, tôm băm, hẹ, khi ăn bỏ thêm ít hành phi, ớt băm. Bánh bèo Huế có khác chút ít, bánh mỏng hơn, có bột tôm sấy, khi ăn kèm theo da heo chiên giòn. Bánh bèo miền Trung đa phần đúc bằng chén (bánh bèo chén). Sang tới miền Nam thì bánh bèo có nhiều kiểu cách khác nhau, nhưng thường là ăn chung với nhiều loại bánh cũng như gia vị khác, làm cho hương vị đặc trưng của bánh bèo mất đi phần nào.
Ở miền Nam, bánh bèo biến thể thành bánh bèo ngọt. Trong chế biến người ta trộn nước đường (thường là đường vàng hòa tan vô nước rồi nấu sôi lên để nguội) vào bột gạo, có thêm lá dứa cho thơm. Nhưn bánh thường là đậu xanh nấu tán nhuyễn và bánh bèo ngọt miền Nam ăn với nước cốt dừa. Đây là một món bánh ăn vặt rẻ tiền, ngon và là ký ức tuổi thơ của người miền Nam.
Tên bánh bèo có thể xuất phát từ hình dạng của nó: giống như cái lá của cây bèo.
========================
☺️ HÂN LÊ HY VỌNG SẼ ĐEM ĐẾN CÁC TRẢI NGHIỆM VỀ CUỘC SỐNG VÀ ẨM THỰC Ở VIỆT NAM.
CẢM ƠN MỌI NGƯỜI ĐÃ ỦNG HỘ KÊNH, CHÚC CÁC BẠN MỘT NGÀY LÀM VIỆC VÀ TẬN HƯỞNG CUỘC SỐNG THẬT HẠNH PHÚC NHÉ.

#nguoimientay
#hanlecuocsongvaamthuc
#banhbeochen
#vuaanvuakechuyen
#amthucngoainau
#thanhnuanvat
#batuxonvlog
#hanlekechuyenma
#eatseafood
#asmrfood
#asmreating
#asmesounds
#eatshow
#asmrshow
#thanhan
#cuocsongvietnam
#amthucmientay
#ricecake
#banhbeo
#amthuc
#monngon
#monngondelam
========================

——————————————-

——————————————-

Nguồn: https://hdwallpaperslovely.com

Xem thêm bài viết khác: https://hdwallpaperslovely.com/meo-vat/

COMMENTS

WORDPRESS: 6
  • comment-avatar

    Bánh bèo chén ngon quá 🤤

  • comment-avatar

    Nhìn hấp dẫn quá bạn ơi.like

  • comment-avatar

    Chòi oi bánh bèo chén hấp dẫn quá Hân oi

  • comment-avatar

    Bánh Bèo Chén Miền Trung nhìn hấp dẫn quá Hân Hân

  • comment-avatar

    hay quá nàng ơi! Bánh bèo chén ngon quá xá luôn

  • comment-avatar

    Hay thật chị Hân Đảm đang

  • DISQUS: 0