Bún gỏi dà | Cách nấu bún gỏi dà Sóc Trăng, bà con món gỏi cuốn | Ngon không tưởng | Nguyễn Hải



Bún gỏi dà (và) là đặc sản của huyện Mỹ Xuyên (Thành phố Sóc Trăng). Mỹ Xuyên có bún gỏi dà. Dùng qua sẽ thấy đậm đà hương quê. Bún gỏi dà có hương vị của mắm nêm (hay mắm ruốc), đặc sản miền sông nước, hao hao giống món bún nước lèo và bún mắm (hai món này có nặng vị mắm hơn).

Cách làm món bún gỏi dà Sóc Trăng, một món ăn dân dã, đậm đà hương vị miền Tây lạ miệng với thịt heo (ba chỉ hay thịt đùi), tôm sú hay tép bạc đất, vị chua của nước me, vị béo và bùi của đậu phộng rang, tương xay, mắm nêm (có nơi còn dùng mắm cá cơm). Ăn kèm với rau sà lách (salad), giá và rau thơm.

Nước chấm cho món bún gỏi dà này, thay vì tương đậu, các bạn có thể dùng tương đen (tương ăn phở) và bơ đậu phộng, tùy theo khẩu vị.

Nguyên liệu của món bún gỏi dà này cũng giống món gỏi cuốn, chỉ khác là gỏi cuốn thì cuốn với bánh tráng, còn bún gỏi dà Sóc Trăng ăn với nước lèo.

Nước chấm tương đậu, nước chấm mắm nêm, nước mắm me, nước mắm chua ngọt cũng là nước chấm gỏi cuốn.

Ngoài nước chấm tương đậu trong video này, bạn có thể tham khảo cách làm 3 loại nước chấm gỏi cuốn ngon đậm đà

Bạn hãy cùng Bếp độc thân làm món bún gỏi dà ngon bổ dưỡng, thơm ngon, béo ngậy rất dễ làm cho gia đình cùng thưởng thức.

Trong video có một đoạn mình để lộn tên của món ăn này, thay vì bún gỏi dà, lại để giò heo hầm thuốc bắc. Xin lỗi các bạn.

Xem những món ăn khác:

Please ‘Like’ and ‘Subscribe’ to our channel for new videos every week!

Share this Video:

Facebook:

Our Blog:

email: vusamedia@gmail.com

#bungoida #bungoiva #goicuon #nuocchamgoicuon #bepdocthan #CuocSongOMy #CuocSongMy

Nguồn: https://hdwallpaperslovely.com

Xem thêm bài viết khác: https://hdwallpaperslovely.com/am-thuc/

Tags: in Ẩm Thực
Related Posts

Tinh dầu sả Mường Tè , cách thử hàng chuẩn

June 5, 2020

June 5, 2020 7

Nhiều bạn hỏi về cách sử dụng tinh dầu sả, các bạn tham khảo thông tin này nhé: ______________Tinh dầu...

Cứ Đổ 1 Cốc Muối Xuống Cống Đi, Đừng Có Tiếc, Bạn Sẽ Giật Mình Về Kết Quả Nhận Được

May 22, 2020

May 22, 2020 41

Cứ Đổ 1 Cốc Muối Xuống Cống Đi, Đừng Có Tiếc, Bạn Sẽ Giật Mình Về Kết Quả Nhận Được...

Chuyên gia tư vấn về huyết áp thấp, suy nhược cơ thể và cách điều trị

May 30, 2020

May 30, 2020 48

Nhiều người nhầm tưởng rằng huyết áp thấp, suy nhược cơ thể chỉ hay gặp ở phụ nữ nhưng thực...

THỦ DÂM ĐÚNG CÁCH như thế nào?

May 26, 2020

May 26, 2020 12

THỦ DÂM ĐÚNG CÁCH như thế nào? —————————————- THỦ DÂM ĐÚNG CÁCH sẽ giúp cho bạn có sự hiểu biết...

LG F320 Koria Hard reset

June 4, 2020

June 4, 2020 11

__/LINKS_ ► Facebook:➜ ► Twitter:➜ ► Google+:➜ ► Website:➜ ♥ Subscribe to our channel➜ DISCLAIMER: Copyright Disclaimer Under Section 107...

Mỗi Khi Rửa Mặt, Làm Điều Này Trong 30 giây – Cả Đời Không Bị Mụn Đầu Đen, Da Lại Sáng Mịn

May 23, 2020

May 23, 2020 49

Bạn đang quan tâm Cách Trị Mụn Đầu Đen hiệu quả, thì hãy xem video để có được Cách Trị...

12 mẹo dỗ trẻ sơ sinh ngủ cực nhanh | Kiến Thức Mẹ Bầu – Cho Con Bú

May 30, 2020

May 30, 2020 1

12 mẹo dỗ trẻ sơ sinh ngủ cực nhanh | Kiến Thức Mẹ Bầu – Cho Con Bú Không phải...

Khớp Gối Đau Nhức Và Sưng Đến Mấy Cũng Hết Nếu Bạn Áp Dụng 2 Cách Này

May 27, 2020

May 27, 2020 6

#dongnhiofficial#cnskdongnhi# Khớp Gối Đau Nhức Và Sưng Đến Mấy Cũng Hết Nếu Bạn Áp Dụng 2 Cách Này. Đau nhức...

Kinh Nghiệm chăm sóc lan hồ điệp cho người mới chơi

June 2, 2020

June 2, 2020 3

Kinh Nghiệm chăm sóc lan hồ điệp cho người mới chơi + Học cách làm giàu cùng với BẠN CỦA...

❤️ Làm sữa chua cho bé dưới 1 tuổi từ sữa công thức 🍼 siêu dễ bằng nồi cơm điện

May 24, 2020

May 24, 2020 30

Sữa chua chứa nhiều lợi khuẩn cho đường ruột rất tốt cho hệ tiêu hóa. Các bé trong giai đoạn...

Công thức thịt kho tàu đặc biệt – Special Vietnamese braised pork recipe

May 27, 2020

May 27, 2020 2

#colorman #venhaancom #venhaancomtap10 Vào những dịp Tết, hầu như với người dân Nam bộ, nhà nào cũng có một nồi...

SỔ TAY FANGIRL 2 EP.9 | PHỎNG VẤN ARMY, CÁCH ĐU BTS THÀNH CÔNG?

May 22, 2020

May 22, 2020 22

Xin chào các bạn!! BTS chuẩn bị comeback rồi và dạo gần đây Mo nhận được vô vàn inbox từ...

Dậy sớm mà KHÔNG CẦN đồng hồ báo thức? | DANG HNN

June 3, 2020

June 3, 2020 23

Dậy sớm mà KHÔNG CẦN đồng hồ báo thức | DANG HNN Làm thế nào để dậy sớm mà không...

🛑Phim kinh dị Cá Hổ Ăn Thịt Người – Phim kinh dị hay nhất 2019

May 31, 2020

May 31, 2020 23

Cá Hổ Ăn Thịt Người 3D thuyết minh Piranha 3D thuyết minh 2019 👉 Xem thêm: Công bố mỹ phẩm...

Công thức ướp Chim Cút Nướng tuyệt đỉnh – Muốn ăn thì lăn vào bếp

May 29, 2020

May 29, 2020 21

Công thức ướp Chim Cút Nướng tuyệt đỉnh – Muốn ăn thì lăn vào bếp ____________________________________ ► Các bài liên...

Comments
  • Bếp độc thân giới thiệu với các bạn món ngon đơn giản dễ làm, tiết kiệm thời gian tại nhà.
    Please 'Like' and 'Subscribe' to our channel for new videos every week!

    Share this Video: https://youtu.be/GJYOegSKiNI

    Hương vị nước tôi: https://www.youtube.com/channel/UC_Zt6UlpY3wC3EQ6y5uU2Eg/videos

  • Cho con hỏi là con có nấu 1 lần mà mùi mắm nêm khó chụi ạ có cahc nào khác k ạ con nge chú nói là nấu mắm nêm lấy nước trong là làm sao ạ

  • Sự kết hợp bún mắm và Hủ tíu Nam Vang
    Những món miền Nam chịu ảnh hưởng Campuchia , nên nấu nhiều thịt , hải sản , gia vị
    Một nét rất khác văn hoá ẩm thực miền Trung và Bắc

  • Bạn ơi còn thiếu xâu thịt nướng tròn tròn và dừa rám nạo thì mới đúng gỏi già vì gỏi nên vó mổi thứ mổi chút mình ăn bún gỏi già cả cuộc đời ăn hoài lận đó thử nhé rất tuyệt vời giảm dầu mở gỏi già đừng để xả ko ra vị gỏi già

  • Món ăn này vừa có mùi mắm vừa có mùi tương , lạ quá . Rất thích cách chia sẻ kinh nghiệm nấu ăn của bạn !

  • Pha mắm nêm nếu bạn muốn để lâu thì xào thơm chín trên bếp xong cho mắm vào nấu sôi . Khi ăn thì lấy ra chén cho thêm tỏi tươi & ớt tươi bằm vào, tỏi xào làm sai hương vị món mắm nêm nha bạn .

  • Mon nay co nau nhieu lan roi , rat ngon cac biet cho nhung ban muon an bun mam nhung so nau bi hoi nha😊

  • Mình ăn được vài lần món này… trước đây bà ngoại chồng (Bà 5 Gỏi Và) chuyên bán món này ở chợ Cần Thơ…

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *