Bún gỏi dà | Cách nấu bún gỏi dà Sóc Trăng, bà con món gỏi cuốn | Ngon không tưởng | Nguyễn Hải



Bún gỏi dà (và) là đặc sản của huyện Mỹ Xuyên (Thành phố Sóc Trăng). Mỹ Xuyên có bún gỏi dà. Dùng qua sẽ thấy đậm đà hương quê. Bún gỏi dà có hương vị của mắm nêm (hay mắm ruốc), đặc sản miền sông nước, hao hao giống món bún nước lèo và bún mắm (hai món này có nặng vị mắm hơn).

Cách làm món bún gỏi dà Sóc Trăng, một món ăn dân dã, đậm đà hương vị miền Tây lạ miệng với thịt heo (ba chỉ hay thịt đùi), tôm sú hay tép bạc đất, vị chua của nước me, vị béo và bùi của đậu phộng rang, tương xay, mắm nêm (có nơi còn dùng mắm cá cơm). Ăn kèm với rau sà lách (salad), giá và rau thơm.

Nước chấm cho món bún gỏi dà này, thay vì tương đậu, các bạn có thể dùng tương đen (tương ăn phở) và bơ đậu phộng, tùy theo khẩu vị.

Nguyên liệu của món bún gỏi dà này cũng giống món gỏi cuốn, chỉ khác là gỏi cuốn thì cuốn với bánh tráng, còn bún gỏi dà Sóc Trăng ăn với nước lèo.

Nước chấm tương đậu, nước chấm mắm nêm, nước mắm me, nước mắm chua ngọt cũng là nước chấm gỏi cuốn.

Ngoài nước chấm tương đậu trong video này, bạn có thể tham khảo cách làm 3 loại nước chấm gỏi cuốn ngon đậm đà

Bạn hãy cùng Bếp độc thân làm món bún gỏi dà ngon bổ dưỡng, thơm ngon, béo ngậy rất dễ làm cho gia đình cùng thưởng thức.

Trong video có một đoạn mình để lộn tên của món ăn này, thay vì bún gỏi dà, lại để giò heo hầm thuốc bắc. Xin lỗi các bạn.

Xem những món ăn khác:

Please ‘Like’ and ‘Subscribe’ to our channel for new videos every week!

Share this Video:

Facebook:

Our Blog:

email: vusamedia@gmail.com

#bungoida #bungoiva #goicuon #nuocchamgoicuon #bepdocthan #CuocSongOMy #CuocSongMy

Nguồn: https://hdwallpaperslovely.com

Xem thêm bài viết khác: https://hdwallpaperslovely.com/am-thuc/

Tags: in Ẩm Thực
Related Posts

Cần Một Bờ Vai – Lưu Quang Anh ft Ái Phương [Official]

May 27, 2020

May 27, 2020 24

Tải ứng dụng POPS để xem MV, liveshow, phim ca nhạc hot nhất: . POPS Music – Kênh âm nhạc...

How to factory reset the LG G2 stock recovery

June 7, 2020

June 7, 2020 33

How to factory reset your LG G2 with 2 different methods Check out PhonLab E-Campus, if you want to learn...

How To Hard Reset LG G2

May 21, 2020

May 21, 2020 28

You phone saved? Get best wallpaper for your phone from Hard reset LG G2 to solve a lot of your...

Bản Sao Nguy Hiểm – Tập 22 | Phim Tâm lý Việt Nam

June 2, 2020

June 2, 2020 3

Bản Sao Nguy Hiểm – Tập 22 | Phim Tâm lý Việt Nam Đăng Ký Ngay Để Khám Phá Thế...

Cách làm Bún Gỏi Dà Sóc Trăng ngay tại nhà | Hương Vị Miền Tây

May 31, 2020

May 31, 2020 16

cách làm Bún Gỏi Dà Sóc Trăng cũng có chút khác lạ so với những món bún khác trước đây....

Cứ Đổ 1 Cốc Muối Xuống Cống Đi, Đừng Có Tiếc, Bạn Sẽ Giật Mình Về Kết Quả Nhận Được

May 22, 2020

May 22, 2020 41

Cứ Đổ 1 Cốc Muối Xuống Cống Đi, Đừng Có Tiếc, Bạn Sẽ Giật Mình Về Kết Quả Nhận Được...

Công thức ướp Chim Cút Nướng tuyệt đỉnh – Muốn ăn thì lăn vào bếp

May 29, 2020

May 29, 2020 21

Công thức ướp Chim Cút Nướng tuyệt đỉnh – Muốn ăn thì lăn vào bếp ____________________________________ ► Các bài liên...

TRIỆU CHỨNG HUYẾT ÁP THẤP? Cách phân biệt HUYẾT ÁP THẤP HAY CAO thông qua TRIỆU CHỨNG của BỆNH?

June 4, 2020

June 4, 2020 23

Chào bạn. Triệu chứng huyết áp thấp như thế nào? Có cách nào để nhận biết đó là triệu chứng...

MẸO HẠ HUYẾT ÁP NHANH CHỈ TRONG 1 PHÚT (PHẢI BIẾT )

May 21, 2020

May 21, 2020 38

Huyết áp cao là bệnh vô cùng phổ biến, đặc biệt là những người từ 40 tuổi trở lên. Bệnh...

Hướng dẫn sử dụng đèn xông tinh dầu cắm điện – Tinhdau100

May 30, 2020

May 30, 2020 30

Đèn xông tinh dầu cắm điện 3 công dụng: + Khuếch tán tinh dầu thơm lan tỏa khắp không gian...

3 Cách Làm Trắng Da Mặt Cấp Tốc Chỉ Với 1 Gói Sữa Tươi 5 Ngàn Đồng

May 22, 2020

May 22, 2020 20

3 Cách Làm Trắng Da Mặt Cấp Tốc Chỉ Với 1 Gói Sữa Tươi 5 Ngàn Đồng. cách làm trắng...

Hướng dẫn làm tinh dầu sả tại nhà. Công dụng của tinh dầu sả. Tại sao tinh dầu sả xua đuổi muỗi

June 1, 2020

June 1, 2020 35

– Nhằm giúp các em nắm được kiến thức môn Hoá Học mà nhiều rằng là quá khó và quá...

Giáo Án 12K Máu Của Boy One Champ Cho'Gath 4Triệu 2 Thông Thạo – Cho'Gath Mùa 10

May 26, 2020

May 26, 2020 25

#ChoGath,#ChoGathMùa10 Giáo Án 12K Máu Của Boy One Champ Cho’Gath 4Triệu 2 Thông Thạo – Cho’Gath Mùa 10 Hướng dẫn...

10 phút tập HIIT tại nhà | Đốt mỡ toàn thân, giảm cân cuối tuần | SHINPHAMM

May 23, 2020

May 23, 2020 36

Để có một body săn chắc và khoẻ mạnh, phô trương được hết cơ bắp thì đốt calories và mỡ...

Cách Quan Hệ Khiến Nàng Lên Đỉnh Trong 1 Nốt Nhạc | Giang Venux

June 7, 2020

June 7, 2020 40

#Giangvenux #suthatthuvi #chuyenaykhienbangailendinh Chuyên Gia Giang Venux Nhận Tư Vấn Miễn Phí Cho Các Anh Bị Yếu Sinh Lý, Xuất...

Comments
  • Bếp độc thân giới thiệu với các bạn món ngon đơn giản dễ làm, tiết kiệm thời gian tại nhà.
    Please 'Like' and 'Subscribe' to our channel for new videos every week!

    Share this Video: https://youtu.be/GJYOegSKiNI

    Hương vị nước tôi: https://www.youtube.com/channel/UC_Zt6UlpY3wC3EQ6y5uU2Eg/videos

  • Cho con hỏi là con có nấu 1 lần mà mùi mắm nêm khó chụi ạ có cahc nào khác k ạ con nge chú nói là nấu mắm nêm lấy nước trong là làm sao ạ

  • Sự kết hợp bún mắm và Hủ tíu Nam Vang
    Những món miền Nam chịu ảnh hưởng Campuchia , nên nấu nhiều thịt , hải sản , gia vị
    Một nét rất khác văn hoá ẩm thực miền Trung và Bắc

  • Bạn ơi còn thiếu xâu thịt nướng tròn tròn và dừa rám nạo thì mới đúng gỏi già vì gỏi nên vó mổi thứ mổi chút mình ăn bún gỏi già cả cuộc đời ăn hoài lận đó thử nhé rất tuyệt vời giảm dầu mở gỏi già đừng để xả ko ra vị gỏi già

  • Món ăn này vừa có mùi mắm vừa có mùi tương , lạ quá . Rất thích cách chia sẻ kinh nghiệm nấu ăn của bạn !

  • Pha mắm nêm nếu bạn muốn để lâu thì xào thơm chín trên bếp xong cho mắm vào nấu sôi . Khi ăn thì lấy ra chén cho thêm tỏi tươi & ớt tươi bằm vào, tỏi xào làm sai hương vị món mắm nêm nha bạn .

  • Mon nay co nau nhieu lan roi , rat ngon cac biet cho nhung ban muon an bun mam nhung so nau bi hoi nha😊

  • Mình ăn được vài lần món này… trước đây bà ngoại chồng (Bà 5 Gỏi Và) chuyên bán món này ở chợ Cần Thơ…

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *