Cách làm BÁNH BAO đơn giản tại nhà bằng bột pha sẵn – NGON HƠN CẢ NGOÀI TIỆM



Tóm tắt:
Có lẽ trong chúng ta ai cũng từng một lần ăn bánh bao rồi nhưng không phải ai cũng biết đến nguồn gốc, xuất xứ của món bánh bao bình dân mà mình vẫn thường ăn trong mỗi bữa sáng hay những lúc tối khuya đói bụng. Bánh bao có xuất xứ từ Trung Quốc, từ lâu đã trở thành một món ăn không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của người Hoa. Với một lớp vỏ bột mì, nhân bên trong bánh là thịt bằm nhỏ, sau đó được hấp chín và có mùi thơm rất đặc trưng.
Ngày nay, người ta vẫn thường dùng từ bánh bao để gọi chung cho món bánh này. Bánh bao khá phổ biến ở Châu Á, ví dụ như: ở Việt Nam gọi là bánh bao, ở Nhật nó được gọi là manjū (饅頭), ở Hàn Quốc là mandu, ở Philippin là siopao ( xíu báo)… Và ở Hồng Kông họ còn có cả lễ hội bánh bao nữa cơ, lễ hội này được tổ chức hàng năm ở đảo Chueng Chau trong suốt 3 ngày đêm đấy!
Với bánh bao truyền thống Việt Nam, thành phần không quá cầu kì, chỉ là thịt băm, trứng cút, mộc nhĩ và một chút hành nhưng khi ăn vị béo trong nhân và vị thơm mềm của vỏ bánh đem lại cho ta cảm giác rất ngon miệng. Ngày này, bánh bao ngon còn được biến tấu với nhiều loại nhân khác nhau phù hợp với khẩu vị của nhiều người như: bánh bao xá xíu, bánh bao gà nướng, bánh bao nhân thịt bò tiêu đen, banh bao chay, bánh bao nhân đậu xanh, bánh bao nhân đậu đỏ…
Trong suy nghĩ của mình, bánh bao là món bánh dùng để điểm tâm hàng ngày và như vậy thì cách chế biến phải nhanh, phải đơn giản một chút vì vậy, mình muốn một công thức bánh không phải nhồi lâu và ủ lâu nhưng bột bánh vẫn phải giữ được độ xốp, dai. Sau khi làm đi làm lại nhiều lần, mình có điều chỉnh một vài thành phần nguyên liệu, mình hài lòng với vỏ bánh: mềm mại, xốp mịn, lại còn làm rất nhanh và đơn giản nữa. Nếu bạn chưa quen làm bánh, thì đừng ngần ngại với cách làm bánh bao mình giới thiệu bởi cách làm rất dễ thành công, thành phần nguyên liệu cũng cực kì dễ kiếm nữa.
Nguyên liệu:
– 1 bịch bột bánh bao 1kg
– 500g thịt heo xay
– 1 vỉ trứng cút, trứng này mình đã luộc và bóc vỏ rồi.
– 6 -7 tai nấm mèo
– Một ít ngò rí
– 2 bịch sữa tươi
– Hành tím băm
– Gia vị nêm gồm có: Hạt nêm, dầu hào, tiêu đen

Nguồn: https://hdwallpaperslovely.com

Xem thêm bài viết khác: https://hdwallpaperslovely.com/meo-vat/

Tags: in Mẹo Vặt
Related Posts

Băng tải nâng hạ di động PVC, Băng tải hàng lên xe, băng chuyền

April 4, 2020

April 4, 2020 3

Băng tải – Băng chuyền tự động. Băng tải nâng hạ di động, bang tai hang lên xe Công ty...

CHIA SẼ CÁCH LÀM BÁNH BAO CHAY CÓ NHÂN THẬT ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ.

March 3, 2020

March 3, 2020 10

CHIA SẼ CÁCH LÀM BÁNH BAO CHAY CÓ NHÂN THẬT ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ. Còn gì thích hơn khi tự...

Bà Sáu Vlog làm món BÁNH BẮP CHIÊN GIÒN độc nhất vô nhị

April 24, 2020

April 24, 2020 37

Món bánh bắp bà làm rất ít người biết. Các cháu nên làm ăn thử nhé, lạ miệng và rất...

Bà Tân Vlog – Làm Cái Bánh Bao Lá Dứa Siêu To Khổng Lồ 7kg

April 1, 2020

April 1, 2020 34

Bà Tân Vlog – Làm Cái Bánh Bao Lá Dứa Siêu To Khổng Lồ 7kg Bà Xin Chào tất cả...

BIỆT ĐỘI BÁNH BÈO 2 | Tập 3 : Con Giáp Thứ 13 | Phim Hài Hay Mới Nhất

February 14, 2020

February 14, 2020 50

Biệt Đội Bánh Bèo giúp Nhã (về nhà đi con) trừng phạt con giáp thứ 13 dám đi đưa đu...

Bánh trung thu Bảo Ngọc Sài Gòn

May 7, 2020

May 7, 2020

Mooncake: the memories by Friday film ✌️500 ANH CHỊ EM HÃY VỀ ĐỘI CỦA MÌNH 🤝 Đặt hàng tại website:...

27 PHA NẤU ĂN HỎNG MÀ AI CŨNG ĐÃ TỪNG TRẢI QUA

May 4, 2020

May 4, 2020 3

NHỮNG PHA NẤU ĂN HỎNG HÀI HƯỚC MÀ BẠN CHẮC CHẮN ĐÃ TRẢI QUA Bạn đã bao giờ muốn đi...

Funny Prank War! Couple Pranks! Banh Bao Vs Leo! CÁC TRÒ PRANK LẦY LỘI

February 7, 2020

February 7, 2020 29

Thanks for watching guys! love you muahhhh SUBSCRIBE: Facebook: Instagram: Music By Epidemic Sound Like our music? Enjoy a free...

Băng tải con lăn truyền động bangtaithanhcong.com

May 13, 2020

May 13, 2020 3

Băng tải con lăn truyền động có cấu trúc đơn giản, dễ dàng lắp đặt ở mọi địa hình nhà...

Cách làm bánh chao ngon nhất!

March 28, 2020

March 28, 2020 11

Bánh chao – rosavn.net Liên hệ: Liên hệ học nghề tại Công Ty Dạy Nghề Ẩm Thực và Thẩm Mỹ...

Tìm hiểu về băng tải thực phẩm trong dây chuyền sản xuất hiện đại.

April 7, 2020

April 7, 2020

Tiêu chuẩn lựa chọn đơn vị thiết kế băng tải uy tín Nhu cầu phát triển sản xuất với quy...

Ăn Gì Đây 2 | Mr.T ft. Hòa Minzy | Yeah1 Superstar (Official MV)

March 6, 2020

March 6, 2020 44

CLICK XEM MV Hot nhất hiện này: ► Click Ngay Xem MV Cực Hay : Ăn Gì Đây 2 |...

Bánh bao Thọ Phát Sài Gòn bây giờ hoành tráng lệ quá

February 13, 2020

February 13, 2020 3

#vinhlamtv, #anuongsaigon Địa chỉ: 78 Nguyễn Tri Phương, P. 7, Quận 5, TP. HCM =============================================== Cảm ơn tất cả mọi...

Cách Làm Bánh Bắp Chiên Ngon Giòn – How To Make Corn Fritters – Chef Ben Vado

May 9, 2020

May 9, 2020 1

Cách Làm Bánh Bắp Chiên Ngon Giòn – How To Make Corn Fritters – Chef Ben Vado I’d like to...

Hiếm có khó tìm BÁNH BẮP CHIÊN HÀ NỘI giữa lòng Sài Gòn || ĂN SẬP SÀI GÒN

April 17, 2020

April 17, 2020 5

🍴Bánh bắp chiên siêu ngon độc nhất Sài Gòn 📍Đối diện số 24 Trần Văn Danh Q. Tân Bình 💸7k...

Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *