Với cách làm bánh mousse việt quất (Mousse Blueberry) đơn giản này, bạn hoàn toàn có thể tạo nên những chiếc bánh ngọt ngào, hương thơm tự nhiên nồng nàn đến từ những trái việt quất.
Bằng những nguyên liệu đơn giản như trứng gà, whipping cream, sữa tươi, đường cát, lòng trắng trứng, việt quất xay nhuyễn, gelatin… bạn đã dễ dàng làm bánh mouse mềm mịn, thơm ngon cho những người thân yêu thưởng thức. Hương vị hài hòa và tự nhiên của bánh sẽ giúp bạn ghi điểm khéo tay rất nhiều đấy.
Nào, hãy cùng xem video và thực hành theo hướng dẫn dưới đây để làm nên những chiếc bánh mouse việt quất tuyệt ngon, bạn nhé!
Thực hiện: Thầy Nguyễn Minh Vũ
Kỹ thuật hình ảnh: Nguyên Anh
Điều phối sản xuất: Nguyễn Luýt
Quay/ Dựng phim: Process Recess – PR Production
Chụp hình: Phan Ngọc Thọ (Thopnt)
Tham khảo các khóa học làm bánh từ cơ bản tới nâng cao tại
HƯỚNG NGHIỆP Á ÂU – ĐỊNH HÌNH ĐAM MÊ – ĐỊNH HƯỚNG TƯƠNG LAI”
Website: – –
Khóa học làm bánh chuyên nghiệp:
Fanpage:
Xem đầy đủ các video tại:
Nguồn:https://hdwallpaperslovely.com/
Xem thêm Bài Viết:
- Bà Sáu Vlog – Làm Món Bánh Khọt Kiểu Xưa Thơm Ngon Ngất Ngây
- Kỹ năng Trang Trí Đĩa Thức Ăn Âu đơn giản mà tinh tế | Hướng Nghiệp Á Âu
- Bánh Cuốn Áp Chảo Đỉm Sấm DIMSUM [ Thơm Ngon Dễ Làm ] Shrimp Rice Cake Rolled Recipe
- Cảm Ơn – Phương Anh (Guitar Cover)
- BÁNH KEM THẦN KÌ | TẬP 12 : CHẾ ĐỘ ĂN KIÊNG – PHIM HOẠT HÌNH VUI NHỘN 2018
Ad có thể làm bánh nào phù hợp với mùa hè ko ạ
Cho em hỏi, bỏ trứng vào mà ko nấu lên nó tanh thì sao ăn nổi ạ
Gelatine là cái gì vậy mn, mình ko hiểu gì lun, ko biết canh g hay ml khi cho nguyên liệu vào thì học làm đc ko mn 🙁
Ad cho e hỏi là e ko dùng cream cheese như trên , thì mình thay bằng base hoặc anchor và bột phô mai thì sao ạ , nếu thay nv thì cách lm đơn vị nó ntn ạ
Nhìn ngon quá. Mà hk biết bán ở đâu ??
Không có quả Việt Quất thay bằng mứt việt quất hay trái cây khác đc không ạ
Ko có gelatine thì dùng bôt rau câu có đuoc ko
Ad cho em hỏi 80gr gelatin cho vào hỗn hợp được chia đôi. Vậy hỗn hợp không có việt quất là cho bao nhiêu? Còn có việt quốc là cho bao nhiêu vậy ad?
Nhìn ngon quá
Cho e hỏi ngu tí, cheesecake vs moussecake khác nhau ntn ạ? Sao e thấy nguyên liệu giống nhau thế
Khó hiểu , nhưng thấy bắt mắt quá , cám ơn thầy . xin các thầy hướng dẫn nói tên các nguyên liêu là tiếng Việt . ví dụ sữa tươi , hay đường cô đặc hoặc kem tươi , kem đặc và có chất gì màu vàng nhath trong mà phải nấu cách thủy đó là cái gì tên tiếng việt đó ạ . xin cám ơn thầy mách bảo giùm cho ạ .
trời đất!!! Làm có 3 ly mà sao cần nhiều nguyên liệu vậy
very very good
Ôi trông tuyệt quá!!!
thay gelatin bằng bột agar đc ko ạ
Ăn ở Highland khá ngon nhưng từ nay mình biết làm rồi nên thôi nghỉ
bánh ngon quá thầy Mango Nguyễn ơi…..
Tuyệt cú mèo.
quá trời ngon
ông thầy cầm đồ như đi đánh giặc
Mình là tín đồ của bánh Mousse
À giờ mới biết whipping là gì rồi nhé!!!
Clip làm bánh đẹp nhất mình từng xem
wou
đói thế
ngon tuyệt 😍😍😍😍
Không có máy đánh trứng phải làm s bây h huhu
mình thay gelatine bằng thạch rau câu đc ko
Sao mà thích mấy clip của trường này quá, đẹp mắt nhìn là muốn đi học liền
Trời đang nắng nóng mà có ly bánh này thì còn gì bằng!!!!! Hụ hụ…
<3 clip làm quá đẹp
hướng dẫn thế này mk ko hiểu lắm !!! ^-^
thi đại học xong chắc đi học này quá
qá tuyệt