Làm Bánh Bao Xá Xíu Tại Nhà Đơn Giản



Nguyên liệu làm bánh bao xá xíu (10 cái)

Vỏ bánh: 4g men nở, 200ml nước ấm, 400g bột mì, 5g đường cát trắng
Nhân: 1 củ hành tây, 500g thịt ba chỉ, 1/2 củ cà rốt
Gia vị: Muối, đường, dầu hào, xốt xá xíu, nước tương, nước lọc

====================================
Cách làm bánh bao xá xíu

Bước 1: Hành tây và cà rốt băm nhuyễn.

Bước 2: Thịt ba chỉ bạn nhuyễn (hoặc mua sẵn thịt xay cũng được) rồi thêm gia vị (2 muỗng canh xốt xá xíu, 1 muỗng canh dầu hào, 1 thìa cafe đường và 1 thìa cafe nước tương), trộn đều. Để thử xem nhân bánh đã vừa chưa bạn có thể lấy một ít cho vào bát nhỏ, quay chín trong lò vi sóng và nếm lại nhé!

Bước 3: Cho hành tây và cà rốt vào tô đựng thịt, trộn đều, để riêng.

Bước 4:

Bột đổ ra tô, tạo lõm giữa rồi rót nước men vào, dùng tay nhồi đều thành một khối đồng nhất, không dính tay.

Cho bột vào nơi kín gió, đậy nắp và ủ khoảng 20 phút.

Bước 5:

Ủ xong bạn lấy ra và chia bột ra thành nhiều phần nhỏ, cán bột sao cho phía ngoài mỏng, ở giữa hơi dày hơn một chút.

Múc nhân thịt vào gói. Quét tí nước lạnh ở mép để bột dễ dính, bạn bắt đầu nặn bánh, vừa nặn vừa xoay bánh tròn đều, để một ngón tay ở miệng bánh để tạo hình miệng bánh hé mở, nếu không muốn tạo hình kiểu này bạn có thể bao kín bánh luôn nhé!

Cho bánh vào nồi để ủ trong 15 phút.

Bước 6:

Chuẩn bị một nồi nước sôi, hấp bánh trong 20 phút ở lửa vừa – lớn rồi tắt bếp.

Để bánh trong nồi khoảng 3 – 5 phút nữa là bạn có thể lấy ra dùng.

Bánh bao có lẽ là một trong những loại bánh quá quen thuộc với bất kỳ ai; bạn có thể dùng nó như một món ăn sáng, món ăn phụ bữa chiều hay món ăn thêm cho bữa khuya thức làm việc. Nếu như món bánh bao thông thường ngon ở sự kết hợp hài hòa giữa nhân thịt với trứng, nấm và mộc nhĩ thì món bánh bao xá xíu này có thành phần nguyên liệu đơn giản hơn và hấp dẫn chính ở hương vị đặc trưng hơi ngòn ngọt của xá xíu. Hãy thử một lần nhé, chắc hẳn bạn sẽ yêu thích món bánh bao xá xíu này đấy!

Nguồn: https://hdwallpaperslovely.com

Xem thêm bài viết khác: https://hdwallpaperslovely.com/meo-vat/

Tags: in Mẹo Vặt
Related Posts

Băng tải PVC nghiêng, băng tải nghiêng dây băng belt PVC xanh – Băng tải gấp khúc

February 24, 2020

February 24, 2020 1

Băng tải PVC nghiêng được sử dụng trong vận chuyển hàng từ dưới đất lên trên cao hoặc ngược lại...

Quy trình nối dán băng tải tại công trình

March 10, 2020

March 10, 2020 1

Website: FanPage: Hotline: 0983.659.869 Công ty CP Tự Thành là nhà cung cấp chuyên nghiệp hàng đầu tại Việt Nam...

TOP! CÁC MÀN ẢO THUẬT KHÓ TIN AI CŨNG CÓ THỂ LÀM ĐƯỢC-CHỊ BÁNH BAO

February 21, 2020

February 21, 2020 35

ĐẠI CHIẾN SLIME chị BB vs anh Leo, cực vui cực gay cấn 👉👉 Giảm giá đồ chơi: Mã giảm...

Cách Làm BÁNH MÌ TRÒN NHÂN XÁ XÍU Cho Bữa Sáng Nhanh Gọn | Nhung Cooking

February 21, 2020

February 21, 2020 17

Cách Làm BÁNH MÌ TRÒN NHÂN XÁ XÍU Cho Bữa Sáng Nhanh Gọn ►Đăng Ký Kênh: ►Fanpage: ►Blog: Trang donate:...

Phim hoạt hình Bao – Bánh Bao Bảo Bối Full HD (5/14) – Bao – Pixar short film

March 7, 2020

March 7, 2020 3

Cám ơn các bạn đã xem video và chúc các bạn năm mới 2019 vui vẻ nhé Các bạn giúp...

Cách làm 100 món ăn sáng nhanh gọn, đơn giản (Phần 4)

March 15, 2020

March 15, 2020 39

Nhớ nhấn Like và đừng quên Subcribe để xem video mới nhất của mình nha 🙂 Like page cả mình...

Bánh ăn dặm Pigeon vị cà rốt cà chua 2 gói (từ 7 tháng tuổi) – Bibabo

February 25, 2020

February 25, 2020

1. Mô tả sản phẩm Bánh ăn dặm Pigeon vị cà rốt cà chua bổ sung canxi giúp phát triển...

Băng tải lưới chịu nhiệt

February 24, 2020

February 24, 2020

CÔNG TY TNHH TM XUẤT NHẬP KHẨU HOÀNG THÀNH ĐẠT Địa chỉ: Số 50 Đường HT18, KP6, P. Hiệp Thành,...

Khó tin quầy bánh bèo Huế nhỏ chợ Hồ Thị Kỷ bán hàng trăm phần mỗi ngày

April 22, 2020

April 22, 2020 39

Quầy bánh bèo Huế của chị Thế nằm ở ngay trước cửa chợ Lê Hồng Phong hay còn gọi là...

Bánh Ăn Dặm Cho Bé Gerber Graduates Puffs Hương Trái Cây – Đồ Mỹ .vn

February 16, 2020

February 16, 2020 3

Bánh Ăn Dặm Cho Bé Gerber Graduates Puffs Hương Trái Cây ✅ Xem chi tiết sản phẩm tại: 📞 0968.015.015...

Xích tải công nghiệp bangtaithanhcong.com

May 4, 2020

May 4, 2020 6

xích tải công nghiệp là phụ kiện băng tải thông thể thiếu cho băng tải vì nếu thiếu nó thì...

Bánh ăn dặm Gerber organic 42g vị dâu táo cho bé – Kids Plaza

February 11, 2020

February 11, 2020

Bánh ăn dặm Gerber organic 42g vị dâu táo cho bé – Kids Plaza Hiện sản phẩm được bán tại...

NHÀ MỚI !HÀNH TRÌNH DỌN NHÀ CỦA BÁNH BAO !

March 4, 2020

March 4, 2020

Thanks for watching guys! love you muahhhh SUBSCRIBE: Facebook: Instagram: Music used in the video: Kevin MacLeod is licensed under...

Bánh mỳ hành áp chảo | 7 phút cho bữa sáng – Số 12

April 9, 2020

April 9, 2020

Trong số này của “7 phút cho bữa sáng”, hãy cùng Chi Anh học cách làm món bánh mỳ hành...

Bánh bao Bí đỏ mềm xốp thơm ngon – Halloween 2019

April 10, 2020

April 10, 2020 39

Đã muốn làm món bánh bao có hương vị bí đỏ từ lâu nhưng giờ mình mới bắt tay vào...

Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *